Foto: Berit Lypart
Hvor var det bare dejligt at se alle jer skønne mennesker til vores efterårsmøde i Omstilling Ry. Tusind tak til oplægsholderne, som fortalte spændende lokale historier, og tusind tak for at I alle fik frembragt masser af dejlig mad af hokkaidoer fra skovhaven, gave-grøntsager og grøntsager vi havde skraldet.
Lokal valuta
Rie og Marianne fortalte om både udfordringer og glæder ved arbejdet med lokal valuta på Djursland. Valutaen har nu været i brug ved to events, men der er forskellige lovgivningsmæssige forhindringer for at indføre valutaen permanent. Og så drak vi kaffe og spiste chokoladekage og stillede mange spørgsmål! Læs mere betalmeddjurs.dk.
Spis Grønt
Foto: Berit Lypart
Spis Grønt gruppen under Omstilling Ry, som blev dannet på sidste års efterårsmøde, fortalte om deres event i foråret, hvor de serverede smagsprøver på hjemmelavet vegetarisk mad, og de præsenterede den foreløbige brainstorming på idéer til fremtidige projekter. Der kom mange gode input fra tilhørerne, og gruppen fik to nye medlemmer.
Skralde-mad
Foto: Berit Lypart
Så lavede vi mad af alle grøntsagerne. Vi var nogle stykker, som havde været ude og skralde i dagene op til mødet, og det blev til bagte peberfrugter, spidskålssalat, frugtsalat, kogte broccoli og lækker græskarsuppe.
Foto: Berit Lypart
Derudover fik vi også nogle gave-grøntsager, som kom i suppen. Det er svært at følge opskrifter, når man har det, man har fra for eksempel skraldning, men det hele blev virkelig lækkert, og alle deltog i madlavningen.
Foto: Berit Lypart
Hønsehold i Ry
Mens supperne simrede fortalte Jakob om sit hønsehold og de erfaringer og udfordringer, han er stødt på undervejs. Der var mange gode spørgsmål til ham efterfølgende, og vi blev alle klogere på, hvad det kræver at få et hønsehold op at stå.
Udviklingen i skovhaven
Foto: Tine Sædholm Pedersen
Da vi havde spist, viste Tine en masse billeder fra skovhaven, og der kunne vi virkelig se, hvor meget der er sket, siden stedet blot var en bar mark for to år siden. Hun fortalte også noget om principperne bag dyrkningsmetoderne, og hvilke planer der er for fremtiden.
Foto: Tine Sædholm Pedersen
Hun fortalte også om selve den gruppe, der arbejder i skovhaven. Det er en dynamisk flok mennesker, som deltager, og de har netop haft visionsmøde og kommet frem med spændende planer for, hvordan skovhaven kan udvikle sig i fremtiden.
Gæs i Alken
Sidst men absolut ikke mindst var Eva, som fortalte om gåselauget i Alken. Hun viste hønseslottet med både Gadaffi-vindue og Kandis-dør og fortalte om, hvordan de havde fået hele hegnet foræret fra en børnehave, der skulle have deres skiftet ud. Nu ligger årets gåseflok i fryseren men Eva viste mange billeder af flokken og fortalte annekdoter.
Nu er det hele overstået, og vi kan se tilbage på et spændende efterårsmøde med mange deltagere fra Ry og omegn. Tak for denne gang 🙂
Omstilling til fremtidens bæredygtige Ry starter med en vision. Vi har den alle sammen, og vi kan mærke, vi har mange fælles drømme og planer, men vi snakker for sjældent om dem.
